La Bandiera Verde è il riconoscimento rilasciato dalla commissione FEE alle scuole che aderiscono al progetto Eco-Schools, dopo aver controllato il corretto svolgimento del programma. Eco-Schools è un programma facilmente applicabile grazie alla sua struttura sequenziale, suddivisa in sette passi:
Seguendo lo schema dei sette passi, e quindi applicando correttamente un metodo strutturato e replicabile nel tempo, si innesca un processo virtuoso di miglioramento continuo.