Cos'è
Conferenza di sensibilizzazione per informare la cittadinanza sull'impatto cruciale dell'alimentazione fin dall'infanzia nella prevenzione delle malattie croniche e oncologiche. Raccontare e promuovere la ricerca e il lavoro di Euroristorazione nel rinnovamento e miglioramento qualitativo dei menu scolastici in tutta Italia, puntando su una cucina sana, stagionale e antinfiammatoria.
Un'occasione per stimolare un dialogo costruttivo tra istituzioni, collettività e famiglie sul valore della salute pubblica a partire dai banchi di scuola per custodire il nostro futuro.
Moderatore della serata: Dott. Leandro Ungaro Direttore della rivista “Longevity Journal”
